Maitsete Nurk

Ma mäletan, et juba päris väiksena meeldis mulle mängida kokka... Minu kokandusteekonna algusest saab rohkem lugeda lehelt Minust.

Aga üks asi on kindel: olen alati toitu austanud. Pole midagi paremat kui teha süüa, katsetada uusi kooslusi, olla loov – ja näha, kuidas taldrik jääb lõpuks tühjaks. See on koka suurim tunnustus.

Minu jaoks ei ole kokkamine pelgalt kõhutäis. See on viis, kuidas ma end väljendlan, räägin oma lugu ja pakun teistele killukese endast. Soovin, et minu toit ei oleks lihtsalt maitsev – vaid et seda armastataks.

Sellelt lehelt leiadki minu lemmikretseptid, köögikatsed ja maitsvad hetked, mida tahan sinuga jagada. Ühendame maitsed, loovuse ja lihtsuse – ühte nurka. Maitsete nurka.